Varias veces he estado pensando, a su vez buscando y recopilando todo acerca del número de marcas de cerveza artesanal que hay en la Región de Murcia. Nunca he llegado a una conclusión definitiva, por lo cual he decidido hoy hacer una breve recopilación de la información de que dispongo para intentar dar la información a todos mis seguidores murcianicos y que si desean busquen y beban cerveza artesanal murciana.
Murcia no es una región que destaque a nivel nacional por su panorama
cervecero, artesanalmente hablo porque ya se que la Estrellica es muuuu grande jeje. Dentro de España hay otras comunidades que comenzaron antes
que nosotros a elaborar cerveza artesana, y que tienen ahora decenas o
centenares de cerveceras trabajando. Sin embargo cada vez más podemos
encontrar diferentes cervezas elaboradas aquí, algunas de ellas muy
interesantes y de una muy alta calidad. Estas son las cerveceras de las
que tenengo constancia.
www.cervezaelcantero.es |
El Cantero. La cervecera de Puerto Lumbreras está entre mis favoritas y ya están unos dos años en el mercado. Hace poco visité su fábrica,
y he probado todos sus productos. Elaboran cervezas de alta calidad
con personalidad propia, aportando mucha fuerza con el uso de lúpulos
americanos.
www.cervezasyakka.com |
Yakka. La cervecera nómada de la Región. Elaboran cerveza
desde hace ya varios años, y actuálmente lo hacen en las instalaciones
de El Cantero. Pude charlar con Siul Herrero
y repasamos el pasado, presente y futuro de la marca. Tienen varias
referencias todas ellas muy buenas y de estilos diferentes.
www.cervezagrana.com |
Grana. Están ubicados en Lorquí, allí tienen su fábrica
que se puede visitar desde la ciudad de Murcia con visitas que organizan
ellos. Aquí
podeis ver un vídeo de una visita que he encontrado. Ahora mismo
tienen dos cervezas, la tostada, una Oud Bruin atípica que equilibra muy
bien toques dulzones y un retrogusto amargo. La Nelson es su otra
cerveza, una blond ale con lúpulo de Nueva Zelanda que le da nombre, muy
tropical en nariz y en boca, quizás con poco amargor.
www.cervezagamus.com |
Gamus. Ubicada en Jumilla esta cervecera tiene dos
cervezas en el mercado. La primera una Lager 3 maltas, que como su
nombre indica tiene un caracter muy maltoso, poca presencia de lúpulo y
un color oscuro para ser una lager. También tienen una Ginger Pale Ale
que no he probado todavía. Hace poco leí en redes sociales que
iban a mandar cerveza hacia Escocia, ¡bien por ellos!.
www.casacañones.com/es |
Cañonita. La cervecera de Caravaca elabora la Cañonita Pilsen y la Cañonita Selecta. Visité su fábrica y probé las dos cervezas.
www.cervezaelmolino.com |
El Molino del Río. También desde Caravaca esta pequeña microcervecería elabora varios tipos de cerveza en una hospedería rural con mucho encanto, casi toda para consumo del hotel y restaurante. En su web anuncian cuatro cervezas, Gold, Tostada, 24 Quilates y Negra, pero yo he probado al menos una más, una Ale con miel y romero. Ofrecen menús degustación y catas.
Alharabe. Otra cerveza del noroeste, esta vez de Moratalla. Poco puedo decir de esta cervecera. Actualmente elaboran una Ale que no hemos probado y llevan poco tiempo funcionando, aproximadamente desde la pasada Navidad.
www.cervezasbizantina.com |
Bizantina. Con fábrica en La Unión esta cervecera lleva ya
algunos años en marcha. Actualmente tienen dos cervezas, una Ale
maltosa y una Lager que no he probado. Tiene huevos porque mi esposa es de allí, y no dejaré de hacerlo en mi próxima visita a su querido pueblo. También organizan visitas a la
fábrica.
Trinitaria. Una cervecera de Torre Pacheco que
comercializan la Pajiza, una ale con toques de lúpulo y amargor medio.
He leido en redes sociales que tienen también una dry stout que
espero probar en la próxima visita a mi amigo Jajes.
www.cervezaicue.com |
Icue. Cervecera de Cartagena que ha estado varios años en
funcionamiento y que por lo que he oido parece que está a punto de
dejar de elaborar cerveza. Poco puedo decir de ellos, se que
tenían al menos dos cervezas. Espero que vuelvan a la carga.
La Cantonal. Cerveza que creo está ubicada en Cieza. La probé hace poco en un bar de Murcia, y me dio la sensación de ser más bien una cerveza casera, poco conseguida. También elaboran una cerveza ahumada llamada Begastri.
www.duckscastle.com |
Ducks Castle. Otra cerveza de Cartagena que elabora tres tipos de cerveza, una pale ale, una Irish red y una doble malta.
No he podido beber ninguna de ellas, por lo que poco puedo decir.
No he podido beber ninguna de ellas, por lo que poco puedo decir.
Batel. Otra cervecera de la que sólo he oido hablar, no puedo dar mucha información. He visto una botella y tienen un diseño muy atractivo, espero que la cerveza sea igual de buena.
www.cervezasrotsen.es |
Rotsen.
Aparecían en el primer cartel de la II feria de Fuenta Álamo, pero se
cayeron de él por motivos que desconozco. Actuálmente la cervecera
tiene en el mercado una Ale que no he probado.
Foto: Facebook de Guimos |
Guimos.
La única cerveza del municipio de Murcia, de Rincón de Seca. De ellos
he podido encontrar muy poca información, sólo que han elaborado una
lager que presentaron el verano pasado en La Terraza Verde en Murcia.
www.cervezaantiqua.com |
Antiqua.
Cervecera de Yecla que elabora tres tipos de cerveza, una pale ale, una
tostada y una de trigo. Tienen una web con un diseño muy atractivo en
la que anuncian que están trabajando en la distribución de sus cervezas.
Espero que lo consigan.
Deseo haber ayudado a todo aquel que como yo, prefiere tomar una buena cerveza artesanal, y en Murcia no sabe ni cual, ni como, ni donde, estamos loquicos con nuestra estrella de levante, pero hay cerveza más allá de los quinticos de estrella.
Un saludo y gracias por vuestro tiempo.
Nos vemos en los bares.
Un buen bebedor sabe, cuanta cerveza le cabe.